Категория: вторые блюда

Лук обжарить на сковородке, добавить размороженные морепродукты, затем грибы. Посолить, добавить раздавленный чеснок, специи и муку. Слегка обжарить.
Часть сыра смешать с томатной пастой и сметаной. Получившийся соус добавить в сковородку с морепродуктами и грибами. Помешивая, еще немного прожарить.
Выложить смесь в формы для жюльена, посыпать сверху сыром и запекать в духовке, пока не расплавится сыр.
Ингредиенты:
замороженный морской коктейль – 1 упаковка, лисички – 500 г, сметана – 1/4 стакана, тертый твердый сыр – 200 г, мука – 1 ст.л., лук – 1 шт., чеснок – 2 дольки, томатная паста – 1 ч.л., зелень петрушки – по вкусу, соль – по вкусу, растительное масло – по вкусу