Today

Салат из трески с перепелиными яйцами

Категория: закуски

Копчнеую треску без костей порезать небольшими кусочками. Отварить перепелиные яйца вкрутую. Часть из них мелко порезать. Другую часть разрезать на половинки и оставить для украшения.
Пучок шнитт-лука измельчить. Слить жидкость с консервированной фасоли. Если рыба не очень соленая, в салат можно добавить каперсы.
Перемешать все ингредиенты и заправить растительным маслом. Украсить салат половинками перепелиных яиц и свежей зеленью.
Ингредиенты:
копченая треска – 250 г, консервированная белая фасоль – 250 г, перепелиные яйца – 15 шт., шнитт-лук – пучок, растительное масло – по вкусу, соль, перецпо вкусу, свежая зелень – для украшения

переглядів
up