Категория: вторые блюда

Духовку разогреть до t=220*C. Сыр натереть, помидоры нарезать на тонкие ломтики, рыбу посолить, поперчить. Смешать сыр, горчицу и сметану. В форму для запекания, на дно выложить рыбу, в один слой. Поверх рыбы разложить помидоры и залить сырной смесью. Выпекать 20-25 минут или до готовности рыбы.
Ингредиенты:
4 рыбных филе, 4 ст.л. сметаны (если сметана густая, добавить 1-2 ложки молока или сливок), 4 ч.л. горчицы, 120 г. сыра, 2-3 помидора среднего размера, соль, перец