Категория: вторые блюда

Сосиску разрезать разрезать на 2 части, не дорезая до конца с одного края около 1 см. Разрезанные концы вывернуть наружу и соединить вместе деревянной зубочисткой так, чтобы получилось сердце. Положить сердечко из сосиски на сковороду с разогретым маслом и внутрь сердечка разбить яйцо. Довести до готовности, посолить и поперчить по вкусу.
Ингредиенты:
1 сосиска, 1 яйцо, растительное масло, соль, перец