Категория: закуски

Отварной язык очистить и нарезать соломкой. Отварные морковь и картофель очистить, нарезать кубиками. Также нарезать корень сельдерея и очищенные от кожицы соленые огурцы. Подготовленные продукты смешать, добавить перец, соль, уксус по вкусу, заправить растительным маслом.
Ингредиенты:
300 г вареного языка, 2 моркови (вареной), 2 картофелины (вареной), 50 г сельдерея (корень), 2 соленых огурца, 1 ст.л. уксуса (3%), растительное масло, зелень, перец молотый, соль по вкусу.