Види безглютенових каш та їх користь для дітей

59
Тыквенная каша с рисом

Гречана

Гречана — одна з найкорисніших безглютенових каш. Вона містить необхідні дитині рослинні білки та вітаміни групи В, фолієву кислоту. Гречана каша багата на необхідні для організму мікроелементи:

  • залізо;
  • калій;
  • кальцій;
  • фосфор;
  • цинк;
  • мідь;
  • магній.

Вівсяна

Якщо гречана каша вважається найкориснішою, то вівсянка, безумовно, найпопулярнішою. Її люблять майже всі діти, особливо якщо вона містить смачні добавки. У вівсянці містяться наступні корисні речовини:

  • амінокислоти;
  • білки;
  • комплекс вітамінів;
  • біотин;
  • ферменти.

Вівсянка позитивно впливає на нервову систему та покращує розумові здібності. В складі звичайної вівсянки є глютен, який вимиває з кісток так потрібний малюкам кальцій, а іноді призводить до алергії. Через це варто обирати безглютенові каші з органічного вівса

Рисова

Рис містить вітаміни групи В, вітамін Е, залізо, цинк, магній, кальцій та калій, фолієві кислоти. Точна кількість корисних речовин, які організм дитини може отримати з рису, в основному залежить від способу його обробки. В будь-якому разі, рисова каша — це не лише смачна страва, але й чудовий засіб для боротьби з дитячими розладами шлунка.

Пшоняна

У пшоні міститься особливо багато вітаміну А, а також вітаміни РР та групи В. З необхідних для організму мікроелементів у ньому є калій, фосфор та магній у великій кількості. Жир із пшоняної каші добре сприймається дитячим організмом і допомагає засвоювати вітамін D і каротин, що надходять з іншими продуктами. Пшоняна каша підходить і для дітей з алергією. Ще один її плюс — сприяння швидкому виведенню антибіотиків з організму.

Кукурудзяна

Кукурудзяна каша багата на вітаміни А та Е, а також містить корисні мікроелементи:

  • кальцій;
  • залізо;
  • йод.

Вона гіпоалергенна та багата на Омега-3 жирні кислоти для підтримки правильної роботи мозку та розвитку нервової системи, пробіотики,  які сприяють підтримці здорової мікрофлори кишківника.

Вводячи безглютенові каші в раціон малюка, ви піклуєтесь про його здоров’я та правильний розвиток організму. Багатий вибір корисних каш дозволяє урізноманітнити раціон дитини та збагатити його здоровою та смачною їжею.

Если Вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Дізнавайся новини Кременчука першим!
Підписуйся на наш Телеграм-канал та сторінку у Facebook

 

You may also like

Гороскоп на завтра: Телець – можете сподіватися на успіх, Діва – день буде неспокійним

Доброго вечора, шановні читачі. Завтра понеділок, 24 січня. Протягом