Кухарі кременчуцьких шкіл вчились готувати страви за збірником Євгена Клопотенка
11:14, 28 Лютого 2020

Як раніше повідомляв КременчукТoday, 3 березня до Кременчука приїде відомий кулінар Євген Клопотенко. Він презентуватиме проект нового шкільного харчування.
До його приїзду готуються кухарі кременчуцьких шкіл. Вчора за підтримки заступниці мера Ольги Усанової та департаменту освіти відбулося відпрацювання навичок приготування страв зі збірника кулінара.
На фото ви бачите шеф-кухарів трьох пілотних шкіл – № 5, 16, 27, які беруть участь у проекті.
Вони приготували пасту Болоньєз, салат з буряка та сухариків (домашнього приготування, без домішок, барвників), суп з гарбузом та перловкою та нагетси.
Проводила навчання шеф-кухар фірмового магазину Продуктова Мануфактура від ТМ “Ilona”, яка має багаторічний досвід роботи в сфері громадського харчування та знається як на якісній, здоровій та збалансованій їжі, так і на технології її приготування.
Організатором приїзду кулінара виступає громадська організація “Інша Жінка” за сприяння міської влади.
Про це повідомляє керівниця організації Юлія Цибульська:
[fb_embed_post href=”https://www.facebook.com/groups/619403865472389/permalink/669799593766149//” width=”655″/]
Читайте також:
Школярі в Кременчуці обідають безкоштовно і куштують страви відомого кулінара