Заливной пирог со шпинатом

83
нет комментариев
Заливной пирог со шпинатом

Категория: десерт

Время приготовления: 60 мин

Количество порций: 4-6

Рецепт заливного пирога со шпинатом, зеленым луком и вареным яйцом. Вместо яиц в начинке можно использовать фету или брынзу.

1. Смешать сметану и яйца. Добавить муку, разрыхлитель и соль. Должно получиться довольно жидкое тесто.

2. Шпинат и зеленый лук помыть, мелко нарезать. Добавить нарезанные кубиками вареные яйца, посолить.

3. В форму, смазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой, вылить половину теста. Сверху разложить начинку. Залить оставшимся тестом.

4. Выпекать заливной пирог в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут. Перед подачей остудить.

Ингредиенты:  

Для теста:

  • сметана — 2 стакана
  • яйца — 3 шт.
  • мука — 1.5 стакана
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • соль — по вкусу

Для начинки:

  • шпинат — большой пучок
  • зеленый лук — большой пучок
  • яйца — 5 шт.
  • соль — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Банановый пирог: пошаговый рецепт выпечки

Категория: десерт Время приготовления: 60 мин Количество порций: 6-8 Пирог —