Салат с запеченным перцем и фетой

19
нет комментариев
Салат с запеченным перцем и фетой

Категория: закуски

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 3

Яркий салат с помидорами, оливками и пряной фетой. Вы можете подавать его в стручках болгарского перца.

1. Перец запечь в духовке, затем удалить сердцевину, снять кожу и нарезать мякоть полосками.

2. Помидоры черри и оливки разрезать пополам.

3. В одной тарелке смешать паприку с куркумой, в другую насыпать прованские травы.

4. Обвалять половину кубиков в одной смеси, половину – во второй.

5. В оливковое масло добавить перец, тимьян, пару капель бальзамического уксуса.

6. Выложить слой перцев, слой помидоров и оливок, кубики феты, полить заправкой и сразу подать.

Ингредиенты:  

  • сладкий перец — 2 шт
  • помидоры черри — 250 г
  • оливки — 100 г
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • фета — 100 г
  • паприка — 1 ч.л.
  • куркума — 1 ч.л.
  • бальзамический уксус
  • сухой тимьян — щепотка
  • прованские травы — щепотка

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Баклажаны как грибы

Категория: закуски Время приготовления: 120 мин Количество порций: 12 Баклажаны для