Категория: десерт

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4-6

Готовим вкусные блины на завтрак с тремя начинками: творожной, банановой и клубничной.

1. Приготовить тонкие блины на молоке.

2. Взбить в блендере творог, сметану, сахарную пудру и ванилин. Это первая начинка.

3. Для второй начинки почистить и нарезать бананы кружочками.

4. Клубнику взбить блендером, по желанию добавив сахар. Это третья начинка.

5. Блинные рулеты будут состоять из рулетиков, завернутых в еще один блин. Для формирования внутренних рулетов нужно взять три блина и завернуть в каждый блин начинку. Получится три блина с разными начинками.

6. Выложить эти рулеты на блин и плотно завернуть.

7. Полученный рулет обжарить на сковороде со сливочным маслом до золотистого цвета. Повторить с оставшимися ингредиентами.

8. Подавать блинный десерт теплым или холодным.

Ингредиенты:  

• тонкие блины на молоке – 16 шт.
• творог – 300 г
• замороженная клубника или клубничный джем – 300 г
• сахарная пудра – 3 ст.л. или по вкусу
• сливочное масло – для обжаривания
• ванилин – по вкусу
• сметана – 100 г
• банан – 2 шт.