Салат на 8 марта с курицей и грушей

74
нет комментариев
Салат на 8 марта с курицей и грушей

Категория: закуски

Время приготовления: бльше 180 мин

Количество порций: 4

Этот праздничный салат на 8 марта готовится из жареного куриного филе, свежей груши и зелени.

1. Куриное филе помыть и нарезать кубиками. Посыпать солью, перцем и молотой паприкой.

2. Отправить в холодильник мариноваться на несколько часов. Затем обжарить куриное филе на небольшом количестве растительного масла до готовности (около 10-12 минут).

3. Салатные листья помыть, порвать на кусочки и сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.

4. Груши помыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.

5. Для приготовления заправки смешать оливковое масло, горчицу и лимонный сок. Взбить венчиком.

6. В тарелки выложить салатные листья и куриное филе. Сверху разложить груши, полить салат заправкой.

Ингредиенты:  

  • куриное филе — 2 шт.
  • груша — 2 шт.
  • салатные листья — 1 пучок
  • молотая паприка — 0.5 ч.л.
  • соль, перец — по вкусу
  • растительное масло — 2 ст.л.

Для заправки:

  • оливковое масло — 5 ст.л.
  • горчица — 2 ч.л.
  • сок половины лимона

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Суфле из куриной печени

Категория: закуски Время приготовления: 45 мин Количество порций: 4-6 Суфле из