Винегрет с вареным яйцом

137
нет комментариев
Винегрет с вареным яйцом

Категория: закуски

Время приготовления: 120 мин

Количество порций: 4

Необычная вариация всем известного салата: винегрет с вареными куриными яйцами, но без фасоли и горошка.

1. Отварить, остудить и почистить овощи и яйца.

2. Нарезать морковь, картофель, свеклу и огурцы кубиками. Яйца можно тоже нарезать кубиками, а можно разрезать на половинки и украсить салат перед подачей.

3. Смешать все ингредиенты в салатнице, добавить нашинкованную зелень. Посолить по вкусу и заправить подсолнечным маслом. Дать настояться винегрету в холодильнике в течение нескольких часов.

Ингредиенты:  

  • картофель – 3 шт.
  • морковь – 3 шт.
  • свекла – 1-2 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • большие соленые или маринованные огурцы – 2 шт.
  • петрушка и укроп – несколько веточек
  • соль – по вкусу
  • растительное масло – 4 ст.л.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Leave a Reply

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You may also like

Манник на сметане: классический рецепт

Категория: десерт Время приготовления: 90 мин Количество порций: 10-12 Манник