Завтрак по-деревенски

74
нет комментариев
Завтрак по-деревенски

Категория: вторые блюда

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 4

Готовим сытный завтрак в деревенском стиле из картофеля, яиц, бекона и маринованных корнишонов.

1. Картофель небольшого размера почистить и нарезать тонкими кружочками.

2. Разогреть масло в большой сковороде, добавить картофель и обжарить его до румяной корочки. Посолить.

3. Отдельно обжарить до золотистого цвета нарезанные лук и ветчину, добавить к картошке.

4. На отдельной сковородке пожарить яйца, посолить и добавить к остальным ингредиентам.

5. Добавить молотый перец, измельченный зеленый лук и маринованные огурцы.

6. Выложить блюдо на тарелки, украсить петрушкой и сразу же подавать.

Ингредиенты:  

  • картофель — 1 кг
  • репчатый лук — 1 шт.
  • бекон или грудинка — 200 г
  • растительное масло — для обжаривания
  • яйца — 4 шт.
  • мелкие маринованные огурцы — 200 г
  • зеленый лук — 1-2 стебля
  • соль, молотый перец — по вкусу
  • петрушка — для украшения

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Коктейль Ром с колой

Категория: напитки Время приготовления: 5 мин Количество порций: 1 Для приготовления