Завтрак по-деревенски

146
нет комментариев
Завтрак по-деревенски

Категория: вторые блюда

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 4

Готовим сытный завтрак в деревенском стиле из картофеля, яиц, бекона и маринованных корнишонов.

1. Картофель небольшого размера почистить и нарезать тонкими кружочками.

2. Разогреть масло в большой сковороде, добавить картофель и обжарить его до румяной корочки. Посолить.

3. Отдельно обжарить до золотистого цвета нарезанные лук и ветчину, добавить к картошке.

4. На отдельной сковородке пожарить яйца, посолить и добавить к остальным ингредиентам.

5. Добавить молотый перец, измельченный зеленый лук и маринованные огурцы.

6. Выложить блюдо на тарелки, украсить петрушкой и сразу же подавать.

Ингредиенты:  

  • картофель – 1 кг
  • репчатый лук – 1 шт.
  • бекон или грудинка – 200 г
  • растительное масло – для обжаривания
  • яйца – 4 шт.
  • мелкие маринованные огурцы – 200 г
  • зеленый лук – 1-2 стебля
  • соль, молотый перец – по вкусу
  • петрушка – для украшения

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Leave a Reply

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You may also like

Сытно и аппетитно: тефтели в томатном соусе

Категория: вторые блюда Время приготовления: 60 мин Количество порций: 4 Тефтели