Бризоль с куриным фаршем и овощами

60
нет комментариев
Бризоль с куриным фаршем и овощами

Категория: вторые блюда

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 2

Бризоль буквально означает «зажаренный в яйце». Готовим бризоль из куриного фарша с овощами.

1. Фарш смешать с яйцом и специями. Разделить на две части.

2. Взбить еще одно яйцо. Сформировать тонкие лепешки из фарша, обмакнуть в яйцо и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с двух сторон.

3. Смешать нарезанные кубиками овощи, рубленую зелень и майонез. Выложить на бризоли, свернуть в рулеты. Скрепить перьями зеленого лука по желанию.

Ингредиенты:  

  • куриный фарш — 300 г
  • яйца — 2 шт.
  • растительное масло
  • огурец — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • зелень — 2-3 веточки
  • майонез — 2 ст.л.
  • соль, перец
  • зеленый лук

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Сладкие блины с тройной начинкой

Категория: десерт Время приготовления: 30 мин Количество порций: 4-6 Готовим вкусные