Пасхальный салат из авокадо и ягод

60
нет комментариев
Пасхальный салат из авокадо и ягод

Категория: закуски

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 2-4

Зеленый весенний салат из авокадо и ягод поможет оттенить вкус мясных блюд на пасхальном столе.

1. Зелень помыть и замочить в холодной воде минимум на полчаса, чтобы убрать горечь. Обсушить и порвать руками на тарелку.

2. Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.

3. Выложить на зелень кусочки авокадо, чернику, ежевику, малину и тонко нарезанную клубнику.

4. Смешать все ингредиенты для заправки, полить салат. Подавать сразу же после приготовления.

Ингредиенты:  

  • салатный микс — 1 пучок
  • авокадо — 1 шт.
  • лимонный сок
  • свежая малина — горсть
  • свежая ежевика — горсть
  • свежая черника — горсть
  • свежая клубника — горсть

Для заправки:

  • жидкий мед — 2 ст.л.
  • лимонный сок — 2 ст.л.
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • специи — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Постный салат из авокадо, помидоров и шпината

Категория: закуски Время приготовления: 15 мин Количество порций: 2 Вместо помидоров