Весенний салат из курицы с зеленью

156
один комментарий
Весенний салат из курицы с зеленью

Категория: закуски

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 4

1. Снять кожу с курицы и срезать мясо. Разделить на мелкие кусочки.

2. Поджарить хлеб, а затем смазать его оливковым маслом. Нарезать кубиками.

3. Положить салатные листья в большую миску, добавить сельдерей, лук и огурец.

4. Смешать майонез с уксусом и хорошо приправить. Добавить нарезанный эстрагон, полить салат.

5. Хорошо перемешать и посыпать гренками.

Ингредиенты:  

  • запеченная куриная грудка, целая — 1 шт.
  • толстые ломтики чиабатты, багета или батона — 2 шт.
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • салат латук, порвать руками — большой пучок
  • стебель сельдерея, мелко нарезанный — 1 шт.
  • стебли зеленого лука, нарезанные — 4 шт.
  • огурец, нарезанный кубиками — 1/2 шт.
  • майонез — 90 мл
  • белый винный уксус — 1.5 ч.л.
  • маленький пучок эстрагона, нарезать
  • соль, перец

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

1 Comment

  1. Наши предпочтения в еде часто зависят от погоды за окном. В холод нам хочется горячей и жирной пищи, но чем выше температура воздуха, тем больше в нашем рационе появляется холодных супов, легких салатов с зеленью, фруктов и различных прохладительных напитков.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Летний салат с маслинами и сыром

Категория: закуски Время приготовления: 15 мин Количество порций: 2-4 Для этого