Блины с лососем и сливочным сыром

30
нет комментариев
Блины с лососем

Категория: вторые блюда

Время приготовления: 45 мин

Количество порций: 2-3

Масленичные блины на молоке с начинкой из сливочного сыра, слабосоленого филе лосося и зелени.

1.  Поместить муку, яйца и молоко в миску, взбить миксером до получения однородного теста. Дать постоять 30 минут. Добавить растительное масло.

2. Поставить блинную сковороду на средний огонь и смазать ее небольшим количеством растительного масла, прогреть. Наливая половником тесто, пожарить тонкие блины.

3. Выложить на блины начинку: листья салата, сливочный сыр и филе лосося. Сбрызнуть лимонным соком. Свернуть блины в рулеты.

Ингредиенты:  

Для теста:

  • мука — 100 г
  • яйца — 2 шт.
  • молоко — 300 г
  • растительное масло — 1 ст.л.

Для начинки:

  • листья салата
  • слабосоленое филе лосося — 100 г
  • сливочный сыр — 150 г
  • лимонный сок

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

В Кременчуге сожгли чучело Масленицы

Этно-фестиваль «Кременчугская Масленица» завершился сожжением чучела Масленицы. За