Журналисты проинспектировали Центральный рынок
12:33, 20 Грудня 2015
Тщательную проверку СМИ устроили в связи с африканской чумой свиней, всплеск которой на днях обнаружили под Кременчугом.
Как известно, африканская чума свиней – особо опасная, острозаразная вирусная болезнь. Болеют свиньи всех возрастов и пород в любое время года. Болезнь быстро принимает размеры эпизоотии и панзоотии и наносит свиноводству огромный экономический ущерб. Отметим, что болезнь охватывает 40-65% поголовья животных, 85-100% из которых погибает в течение 6-13 суток.
Для жизни и здоровья человека чума свиней не несет угрозы.
На вчерашнем заседании противоэпидемической и противоэпизоотической комиссии по выявлению в Кременчугском районе африканской чумы свиней обсуждали действия по недопущению распространения опасной болезни. Особое внимание члены комиссии уделили борьбе со стихийной торговлей. Стихийно торговать мясом и мясными продуктами, молоком, молокопродуктами, кормами для сельскохозяйственных животных запрещено.
Что касается торговых сетей, магазинов и рынков, то здесь ситуацию спасают ветлаборатории. Журналисты решили устроить свою проверку и отправились на самое оживленное место торговли свинины и молока – Центральный рынок.
«Покупатели сбивают с ног…»
Никто из покупателей свинины чумы не боится. Все знают, что на рынке вся продукция проверяется лабораторией. К тому же, в преддверии Новогодних праздников люди спешат запастись любимым салом и свиным ошейком для шашлыка.
– Я чумы не боюсь, ведь знаю, что для человека она не опасна. На стихийных рынках знакомые не раз покупали мясо, а потом – всей семьей в больницу. Вот чего надо бояться! – утверждают покупатели.
“Наш барьер африканская чума не пройдет”, – специалисты лаборатории рынка
По словам заведующей лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынка Татьяны Сливки, африканская чума на рынке не пройдет защитный барьер.
Специалисты делают все, чтобы на прилавки не попала продукция, которая является зараженной опасными инфекциями.
В день нашей инспекции мясо поступило с Глобинского и Козельщинского районов.
Каждая туша проверяется, проходит бактериоскопию и ряд других исследований… К тому же, на рынке постоянно есть дежурные, которые проводят обход рынка. Людей, которые захотят продавать продукцию без проверки, за прилавки не пустит охрана рынка, – утверждает Татьяна Сливка.
Подозрение на вирус африканской чумы специалисты лаборатории могут выявить всего за одну(!) минуту! Вообще, за все время работы рынка не было ни одного случая выявления хотя бы подозрения на данную болезнь.
Для продавцов сделаны все условия для безопасной и комфортной торговли
Администратор рынка Ярослав Грицик утверждает, что рабочее место желающие продать мясо получают только после проверки данной продукции специалистами лаборатории.
– Цена лабораторной проверки – 25 гривен 10 копеек. Цена рабочего места – 40 гривен, – рассказал Ярослав Грицик.
Также по его словам, рынки Украины уступают кременчугскому, ведь здесь обустроены современные прилавки, интерьер, лаборатория.
– Сделано все для того, чтобы люди торговали не только с выгодой, но и с удовольствием, -заявил Грицик.
Предлагаем удостовериться в правдивости наших слов, посмотрев это видео:
Напомним, что случай заболевания на днях был выявлен в селе под Кременчугом. В частности, африканской чумой оказалась заражена 150-килограммовая свиноматка.
У хозяина в тот же день изъяли и сожгли около 50 свиней. Сейчас в селе Дзержинка объявлен карантин.
Как известно, Кременчуг попадает в 20-километровую зону защиты.