Категория: десерт

Время приготовления: 75 мин

Количество порций: 16

Рождественский пост начался 28 ноября и продлится 40 дней, до 6 января. Приготовь к чаю вкусный тыквенный пирог с пряностями.

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить форму 20х20 см пергаментной бумагой.

2. Соединить в миске сахар, масло, мед и ваниль. Хорошо перемешать, чтобы сахар растворился.

3. В отдельную миску просеять муку, специи и соль.

4. Небольшими порциями добавить сухую смесь и тыквенное пюре в жидкую смесь. Перемешать.

5. Переложить тесто в форму, разровнять.

6. Выпекать в течение часа. Перед подачей остудить и посыпать просеянной сахарной пудрой.

Ингредиенты: 

сахар – 1 стакан, растительное масло – 1/2 стакана, жидкий мед – 1/2 стакана, мука – 2 1/2 стакана, порошок для выпечки – 1 ч.л., сода – 1 ч.л., молотая корица – 1 ч.л., молотая гвоздика – 1 ч.л., молотый имбирь – 1/2 ч.л., мускатный орех – 1/2 ч.л., соль – 1/2 ч.л., тыквенное пюре – 425 г, сахарная пудра – для посыпки