Творожная запеканка с изюмом и ананасами

145
нет комментариев
Творожная запеканка с изюмом и ананасами

Категория: десерт

Время приготовления: 60 мин

Количество порций: 8

Вкус ананасов в этой запеканке можно подчеркнуть различными пряностями. Гармонируют с этими плодами и традиционные корица и ваниль, и экзотические имбирь, кокосовая стружка и мускатный орех.

1. Взбить венчиком яйца и 4 столовые ложки сахара. Добавить растопленное сливочное масло и манную крупу, перемешать. Затем добавить творог и тертую лимонную цедру, еще раз тщательно перемешать. Добавить промытый изюм.

2. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Сверху разложить кусочки ананаса, присыпать оставшимся сахаром. Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 °С духовке.

3. Готовую творожную запеканку остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты: 

яйца — 3 шт., сахар — 6 ст.л., сливочное масло — 100 г, манная крупа — 3 ст.л., творог — 750 г, цедра одного лимона, светлый изюм — 2 горсти, консервированные ананасы шайбами — 1 банка, сахарная пудра — для посыпки

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Утренний фреш с имбирем

Категория: напитки Время приготовления: 5 мин Количество порций: 2 Этот вкусный