Сливочный суп из кабачков

67
нет комментариев
wpid-r_346620150901222518.jpg

Категория: первые блюда

Время приготовления: 30 мин

Легкий крем-суп из кабачков и сливочного сыра отлично подойдет для летнего обеда.

1. Лук и кабачок мелко порезать.

2. Обжарить на сливочном масле лук, добавить кабачок, готовить 5-7 минут.

3. Добавить молоко, довести до кипения, выложить сливочный сыр, перемешать.

4. Пюрировать суп погружным блендером, посолить и поперчить по вкусу. Прогреть, не доводя до кипения. Подавать вместе с хлебом.

Ингредиенты:
кабачок или цуккини – 250 г, лук- шалот – 1 шт., сливочный сыр – 100 г, сливочное масло – 1 ст.л., молоко – 1 ст.л., соль, молотый перец

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Leave a Reply

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You may also like

Письменниця з Полтавщини вирощує півтораметрові кабачки

У Полтавській області на городі у місцевої письменниці