Торт Линцер с печеньем

110
нет комментариев
wpid-r_345320150816214758.jpg

Категория: десерт

Время приготовления: 90 мин

Для этого пирога можно использовать любой густой джем: абрикосовый, малиновый, клубничный, яблочный или сливовый.

1. Перемешать сахар, масло и яйца.

2. Печенье растолочь в крошку. Смешать его с измельченным миндалем, посыпать корицей и лимонной цедрой. Соединить эту смесь с яично-масляной. Хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Поставить на полчаса в холодильник.

3. Отделить от теста примерно треть. Оставшуюся часть переложить в форму и сформировать бортики. Наполнить корзинку из теста джемом или повидлом.

4. Из оставшегося теста сделать тонкие полоски. Полоски положить сверху на джем так, чтобы в результате получилась сетка. Поставить пирог в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

5. Перед подачей пирог остудить.

Ингредиенты:
сливочное масло — 200 г, сахар — 1/2 стакана, яйца — 3 шт., молотая корица — 1/2 ч.л., цедра одного лимона, печенье — 100 г, измельченный миндаль — 150 г, мука — 2 стакана, джем или густое варенье — 1 банка

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Простой кокосовый пирог

Категория: десерт Время приготовления: 50 мин Количество порций: 12 Этот сладкий