Жареная рыба в кунжуте

71
нет комментариев
wpid-r_344020150802212512.jpg

Категория: вторые блюда

Время приготовления: 30 мин

Рецепт жареного рыбного филе в панировке из кунжута с пряными травами и лимонным соком.

1. Прежде всего нужно нарезать филе рыбы небольшими порционными кусочками. Положить кусочки мягкой частью вверх и посыпать солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, по желанию можно добавить пряных трав. И положить кусочки в миску промариноваться на 15 минут.

2. Разогреть сковородку. В отдельную миску разбить 2 яйца, добавить соли, перца и взбить, добавить кунжут и размешать.

3. Налить на сковородку масло и начать обмакивать куски рыбы в яичной смеси, после этого обжаривать, выкладывая рыбу кожицей вниз.

Ингредиенты:
филе рыбы — 1 шт., яйца — 2 шт., пряные травы — по вкусу, кунжут — 2 ст.л., лимон — 1/3 шт., соль, молотый перец, растительное масло

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

В Максимовке задержали браконьера

Участковые офицеры полиции задержали 28-летнего жителя района, который с