Запеканка с брокколи и помидорами

327
нет комментариев
wpid-r_340320150620233804.jpg

Категория: вторые блюда

Время приготовления: 60 мин

Яично-сырная запеканка с овощами отлично подойдет для завтрака или легкого ужина.

1. Брокколи помыть, разобрать на соцветия. Отварить в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой.

2. Помидоры черри разрезать пополам.

3. Сыр натереть на терке. Вилкой взбить яйца вместе со сливками, добавить пряности по вкусу. Всыпать половину сыра, перемешать.

4. Переложить овощи в неразъемную форму для запекания. Залить яичной смесью, посыпать остатками сыра.

5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Немного остудить. Подавать, украсив зеленью.

Ингредиенты:
брокколи – 1 головка, помидоры черри – 250 г, сыр твердых сортов – 100 г, яйца – 3 шт., сливки или сметана – 200 г, соль – по вкусу, молотый перец – по вкусу, зелень – для украшения

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Leave a Reply

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You may also like

Манник на сметане: классический рецепт

Категория: десерт Время приготовления: 90 мин Количество порций: 10-12 Манник