Шашлык из семги

107
нет комментариев
wpid-r_336620150517205035.jpg

Категория: вторые блюда

Время приготовления: 30 мин

Шашлык из семги в маринаде из соуса чили и сока лайма получается очень ароматным. Он хорошо получается как на гриле, так и на сковороде.

1. Смешать сладкий соус чили и сок лайма в миске. Налить половину смеси в соусник.

2. Филе семги без кожи и костей нарезать крупными кусочками и надеть на 4 шампура. Смазать оставшимся соусом чили. Мариновать в течение 20 минут.

3. Запечь рыбу на разогретом до средней температуры гриле. Готовая рыба должна легко протыкаться вилкой. Шашлык из семги можно приготовить на сковороде. Для этого нужно стряхнуть лишний маринад и смазать сковородку маслом. Жарить шашлычки около 10 минут, периодически переворачивая.

4. Подавать шашлык горячим, окуная в соус чили.

Ингредиенты:
сладкий соус чили — 4 ст.л., сок — 1 лайма, филе семги без кожи и костей — 560 г, растительное масло — для смазывания

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Шашлык из баранины по-грузински

Категория: вторые блюда Время приготовления: больше 180 мин Количество порций: 8