Пирог из слоеного теста с цветной капустой

108
нет комментариев
wpid-r_333920150418110743.jpg

Категория: десерт

Время приготовления: 60 мин

Рецепт несладкого пирога из слоеного теста с цветной капустой, цуккини и яично-сливочной заливкой.

1. Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия. Отварить до полуготовности в подсоленной воде.

2. Цуккини или кабачок помыть, нарезать тонкими полукольцами.

3. Слоеное тесто разморозить и раскатать. Отправить в форму и сформировать бортики.

4. Выложить на дно цуккини и цветную капусту.

5. Взбить яйца вилкой, добавить сливки и тертый сыр. Посолить и приправить по вкусу.

6. Залить овощи полученной смесью.

7. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Подавать пирог теплым или холодным.

Ингредиенты:
слоеное тесто — 250 г, цветная капуста — 1/2 кочана, цуккини или кабачок — 1 шт., яйца — 3 шт., сливки — 200 мл, тертый сыр — 100 г, соль, перец — по вкусу, мускатный орех — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Дрожжевые пирожки с адыгейским сыром и шпинатом

Категория: десерт Время приготовления: 180 мин Количество порций: 3-6 Готовим пышные