Фаршированные яйца с редисом

255
нет комментариев
wpid-r_333120150413155113.jpg

Категория: закуски

Время приготовления: 30 мин

Холодная праздничная закуска.

1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить.

2. Разрезать яйца две части, срезав верхушку, и вынуть желтки.

3. Размять желтки вилкой, добавить майонез, горчицу и уксус, мелко нарезанный редис и хорошо перемешать. Посолить и поперчить по желанию.

4. Выложить немного смеси в каждую половинку яйца. Украсить измельченными огурцами и редисом, отварным или консервированным зеленым горошком и веточкой кресс-салата.

Ингредиенты:
яйца — 6 шт., майонез — 1/4 стакана, горчица — 1 ч.л., белый винный уксус — 3/4 ч.л., соль, перец — по вкусу, молотая паприка — по вкусу, редис — 1-2 шт., свежий огурец — 1/2 шт., консервированный зеленый горошек — для украшения, кресс-салат — для украшения

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Фаршированные яйца с горчицей и паприкой

Категория: закуски Время приготовления: 25 мин Фаршированные яйца