Роллы Селедка под шубой

325
нет комментариев
wpid-r_323420150101191651.jpg

Категория: закуски

Время приготовления: 60 мин

Селедка под шубой по-новому – это очень просто. Приготовь сельдь под шубой в форме роллов.

1. Картофель, свеклу и морковь отварить в кожуре. Остудить, почистить и натереть на терке.

2. В картофель добавить мелко нарубленный лук, немного майонеза и хорошо перемешать. Посолить по желанию. Свеклу и морковь также заправить майонезом.

3. Филе сельди разложить на пищевой пленке (под нее можно для удобства положить бамбуковый коврик). Срезать внутреннюю часть мякоти, чтобы филе было одной толщины.

4. Разложить на всей поверхности сельди картофель, затем слой моркови и слой свеклы по центру.

5. С помощью коврика и пленки соединить края филе, чтобы получился брусок цилиндрической формы. Плотно завернуть его в пленку и поставить в холодильник на 2 часа.

6. Охлажденный рулет разрезать на порционные куски и выложить на блюдо. Украсить рубленым укропом.

Ингредиенты:
филе сельди – 2 шт., сладкий белый лук – 1/2 шт., картофель – 2 шт., морковь – 2 шт., свекла – 1 шт., майонез – 2-3 ст.л., соль – по вкусу, рубленый укроп – для украшения

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Leave a Reply

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You may also like

Как защитить организм от токсинов: 10 необходимых продуктов

Токсины в еде, воздухе, воде – бич нашего