Категория: закуски

Время приготовления: 20 мин

Постные салаты – рецепты, которые пригодятся всем, кто следит за своим здоровьем. Предлагаем тебе приготовить витаминный салат из сельдерея, моркови и яблок.

1. Морковь почистить и натереть на терке.

2. Яблоко почистить, удалить сердцевину и нарезать мякоть кубиками.

3. Стебли сельдерея нарезать небольшими кусочками.

4. Грецкие орехи крупно порубить.

5. Смешать для заправки оливковое масло, лимонный сок и мед. Посолить и поперчить.

6. Выложить все ингредиенты в салатницу, полить заправкой и перемешать.

Ингредиенты:
большая морковь – 1 шт., яблоко Гренни Смит – 1 шт., стебли сельдерея – 2 шт., оливковое масло – 2-3 ст.л., лимонный сок – 1 ст.л., мед – 1 ч.л., соль, перец – по вкусу, грецкие орехи – горсть