Пышные сырники с корицей

214
нет комментариев
wpid-r_321320141205230101.jpg

Категория: вторые блюда

Время приготовления: 30 мин

Сладкие сырники с золотистой корочкой — это отличное блюдо для вкусного завтрака.

1. Творог перетереть через сито.

2. Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли.

3. Творог хорошо растереть с желтками, сахаром и корицей. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.

4. Сформировать сырники. Обвалять в муке и обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон, до золотистой корочки. Подавать сырники с вареньем или сметаной.

Ингредиенты:
творог – 300 г, яйца – 2 шт., сахар – 100 г, просеянная мука – 200 г, корица – 1/2 ч.л., соль – щепотка, растительное масло – для обжаривания

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Leave a Reply

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You may also like

Манник на сметане: классический рецепт

Категория: десерт Время приготовления: 90 мин Количество порций: 10-12 Манник