Новогодний салат из курицы с кукурузой
0:00, 20 Грудня 2014
Категория: закуски
Время приготовления: 45 мин
Праздничный салат из курицы хорошо смотрится на новогоднем столе. Это просто, вкусно и красиво.
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать кубиками.
2. Яйца отварить, остудить нарезать.
3. Огурцы помыть, нарезать тонкими брусочками.
4. Перемешать в салатнице кусочки курицы, яиц и огурцов. Добавить консервированную кукурузу и майонез, посолить и поперчить по вкусу. Перед подачей украсить салат веточками зелени.
Ингредиенты:
куриное филе – 2 шт., яйца – 3-4 шт., свежие огурцы – 2 шт., консервированная кукуруза – 1 банка, майонез – 200-250 мл, соль, перец – по вкусу, зелень – для украшения