Картофельный салат с помидорами и маслинами
0:00, 21 Вересня 2014

Категория: закуски
Время приготовления: 40 мин
Теплый салат из картофеля, томатов, маслин и базилика с чесночной заправкой.
1. Картофель отварить в кожуре до мягкости, слегка остудить, почистить и нарезать кружочками.
2. Помидоры нарезать крупными дольками.
3. Оливковое масло перемешать с раздавленным чесноком, солью и перцем.
4. Перемешать в салатнице картофель, помидоры и маслины, украсить листьями базилика. Полить заправкой и сразу же подавать.
Ингредиенты:
картофель – 3-4 шт., помидоры – 2 шт., маслины без косточек – 6 шт., красный базилик – 2 веточки, оливковое масло – 3 ст.л., чеснок – 1-2 дольки, соль, перец – по вкусу