Категория: вторые блюда
Время приготовления: 180 мин
Постные дрожжевые оладьи с яблоками – сладкое угощение к Яблочному Спасу 2014.
1. Яблоки запечь до мягкости, удалить кожицу и сердцевину. Мякоть протереть через сито.
2. Яблочное пюре перемешать с раскрошенными дрожжами, сахаром, солью и 2 столовыми ложками растительного масла. Замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1-1.5 часа.
3. Разогреть сковороду и печь оладьи на растительном масле до золотистого цвета.
4. Подавать, полив медом или сметаной.
Ингредиенты:
яблоки – 5 шт., мука – 1 стакан, растительное масло – 100 мл, свежие дрожжи – 10 г, сахар – 3 ст.л., соль – щепотка
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.
