Малиново-сметанное желе

195
нет комментариев
wpid-r_3060.jpg

Категория: десерт

Время приготовления: 30 мин

Готовим нежное и ароматное желе из свежей малины и сметаны.

1. Малину промыть и засыпать сахаром. Пюрировать ягоды с помощью блендера и протереть через сито, чтобы удалить косточки.

2. Желатин замочить в холодной кипяченой воде на полчаса, затем подогреть до растворения, не давая закипеть. Остудить до комнатной температуры.

3. В малиновое пюре добавить сметану и перемешать. Добавить желатин, еще раз тщательно перемешать.

4. Разлить в порционные креманки и поставить в холодильник охлаждаться. Подавать, украсив свежей малиной.

Ингредиенты:
свежая малина — 300 г, жирная сметана — 500 г, сахар — 5 ст.л., порошковый желатин — 1.5 ст.л., вода — 200 мл

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Клюквенный соус на День благодарения

Категория: соус Время приготовления: 40 мин Количество порций: 4-6 День благодарения