Бараньи котлеты на косточке

102
нет комментариев
wpid-r_3057.jpg

Категория: вторые блюда

Время приготовления: 75 мин

Рецепт запеченных в духовке бараньих котлет на косточке в смеси пряных трав.

1. Бараньи котлеты помыть и обсушить.

2. Натереть котлеты смесью оливкового масла, пряных трав и специй, накрыть и поставить в холодильник минимум на три часа.

3. Выложить баранину на смазанный маслом противень и накрыть фольгой. Готовить котлеты при температуре 180 градусов в течение 1 часа. Затем фольгу снять и запекать еще 5-7 минут.

4. Готовые бараньи котлеты переложить на блюдо и подавать с овощным или грибным гарниром.

Ингредиенты:
бараньи котлеты на косточке — 4 шт., молотый красный перец — 1/2 ч.л., семена кориандра — 1/2 ч.л., зира — 1/4 ч.л., прованские травы — 1/2 ч.л., розмарин — 1/4 ч.л., орегано — 1/4 ч.л., соль — по вкусу, оливковое масло — 2 ст.л.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Мясное жаркое с картофелем и горошком

Категория: вторые блюда Время приготовления: 80 мин Количество порций: 6 Для