Яичный соус

185
нет комментариев
wpid-r_3046.jpg

Категория: соусы

Время приготовления: 5 мин

Этот соус хорошо подходит к салатам из огурцов, зелени и свежих овощей.

1. Взбить венчиком растительное масло, винный уксус и сырой яичный желток.

2. Добавить острую горчицу, соль, перец и мелко нарубленную зелень.

3. Хорошо перемешать все ингредиенты. Использовать соус сразу же после приготовления.

Ингредиенты:
растительное масло — 2 ст.л., белый винный уксус — 1 ст.л., сырой яичный желток — 1 шт., острая горчица — 1 ч.л., соль, перец — по вкусу, рубленая зелень — 1 ст.л.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Фаршированные яйца с редисом

Категория: закуски Время приготовления: 30 мин Холодная праздничная