Мясо в горшочках с овощами и сыром

139
нет комментариев
wpid-r_2966.jpg

Категория: вторые блюда

Время приготовления: 90 мин

Рецепт жаркого из мяса, овощей и грибов в сливочном соусе.

1. Мясо нарезать небольшими кусочками и выложить на дно керамических горшочков. Сверху равномерно распределить мелко нарезанный лук.

2. Картофель почистить, нарезать кубиками и выложить сверху. На картофель положить нарезанные шампиньоны и помидоры.

3. Сливки посолить и поперчить, залить мясо и овощи.

4. Закрыть горшочки крышками или фольгой. Отправить в разогретую до 160 градусов духовку, через 5 минут увеличить температуру на 30 градусов и запекать около часа.

5. Вынуть горшочки с мясом из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился.

Ингредиенты:
мясо — 200 г, картофель — 4 шт., грибы — 100 г, помидор — 1 шт., сливки — 2 стакана, сыр — 100 г, соль, перец — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Тушеное мясо с морковью

Категория: вторые блюда Время приготовления: 120 мин Количество порций: 4 Тушить