Постное рагу из брокколи и грибов

128
нет комментариев
wpid-r_2960.jpg

Категория: закуски

Время приготовления: 30 мин

Простое рагу из овощей и грибов с кунжутными семечками.

1. Лук почистить, мелко нарезать.

2. Морковь почистить, нарезать кружочками.

3. Грибы и чеснок нарезать пластинками.

4. Брокколи разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут, откинуть на дуршлаг.

5. Разогреть сковороду с маслом, обжарить лук и чеснок до мягкости.

6. Добавить грибы и морковь, посолить и жарить до почти полной готовности.

7. Добавить брокколи, прогреть и подавать, посыпав семенами кунжута.

Ингредиенты:
брокколи — 250 г, шампиньоны — 200 г, морковь — 1 шт., лук — 1 шт., растительное масло — 3 ст.л., соль — по вкусу, кунжут — по вкусу, чеснок — 2 дольки

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Жареный рис с перцем и брокколи

Категория: вторые блюда Время приготовления: 25 мин Количество порций: 4 Жареный