Фаршированные яйца с редисом

109
нет комментариев
wpid-r_2996.jpg

Категория: закуски

Время приготовления: 30 мин

Холодная праздничная закуска.

1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить.

2. Разрезать яйца две части, срезав верхушку, и вынуть желтки.

3. Размять желтки вилкой, добавить майонез, горчицу и уксус, мелко нарезанный редис и хорошо перемешать. Посолить и поперчить по желанию.

4. Выложить немного смеси в каждую половинку яйца. Украсить измельченными огурцами и редисом, отварным или консервированным зеленым горошком и веточкой кресс-салата.

Ингредиенты:
яйца – 6 шт., майонез – 1/4 стакана, горчица – 1 ч.л., белый винный уксус – 3/4 ч.л., соль, перец – по вкусу, молотая паприка – по вкусу, редис – 1-2 шт.,
свежий огурец – 1/2 шт., консервированный зеленый горошек – для украшения, кресс-салат – для украшения

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Leave a Reply

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You may also like

Фаршированные яйца с редисом

Категория: закуски Время приготовления: 30 мин Холодная праздничная