Соус тартар
0:00, 10 Квітня 2014

Категория: соусы
Простой рецепт татарского соуса, который является прекрасным дополнением к рыбе, морепродуктами и овощным салатам.
1. Лук-шалот почистить и очень мелко нарезать.
2. Каперсы измельчить, укроп и петрушку хорошо помыть и мелко порубить.
3. Перемешать лук, каперсы и зелень с майонезом, посолить по вкусу. Подавать с креветками в кляре.
Ингредиенты:
лук-шалот – 4 шт., каперсы – 2 ч.л., укроп и петрушка – 2 ст.л., майонез – 3 ст.л., соль – по вкусу