Рис по-кантонски

139
нет комментариев
wpid-r_2874.jpg

Категория: вторые блюда

Рецепт жареного риса с ветчиной, свининой и зеленым горошком.

1. Отварить рис до готовности. Чеснок измельчить. Мясо нарезать тонкими полосками, ветчину – маленькими кубиками.

2. Горошек отварить до готовности в подсоленной воде.

3. Разогреть сковороду с маслом. Быстро обжарить чеснок, добавить соевый соус и обжарить мясо в течение 3 минут.

4. Добавить ветчину, мясо и горошек. Готовить, перемешивая, 30 секунд, затем рис, овощной бульон, перемешать и готовить еще 3 минуты. По желанию украсить зеленью.

Ингредиенты:
отваренный длиннозернистый рис — 300 г, замороженный зеленый горошек — 200 г, ветчина — 100 г, нежирная свинина — 200 г, растительное масло — 3 ст.л., соевый соус — 1.5 ст.л., чеснок — 1 долька, соль, перец — по вкусу,
овощной бульон — 100 мл, зелень — для подачи

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

На Полтавщині хочуть започаткувати рисівничі підприємства

Вже у цьому сезоні у Полтавській області можуть