Кобб салат

134
нет комментариев
wpid-r_2866.jpg

Категория: закуски

Кобб салат – одно из самых популярных и вкусных блюд американской кухни.

1. Яйца отварить, остудить и нарезать кубиками.

2. Авокадо почистить, вынуть косточку и нарезать мякоть кубиками. Сбрызнуть лимонным соком.

3. Помидоры нарезать кубиками.

4. Пекинскую капусту помыть и порвать руками.

5. Бекон поджарить на сухой сковороде и мелко порубить.

6. Сыр с плесенью нарезать кубиками.

7. Куриное филе посолить, поперчить, смазать оливковым маслом и запечь в духовке. Остудить и нарезать кубиками.

8. Выложить все ингредиенты на тарелку отдельными рядами.

9. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат.

Ингредиенты:
яйца — 2 шт., авокадо — 1 шт., помидоры — 2 шт., куриная грудка — 1 шт.,
пекинская капуста — 8-10 листьев, бекон — 4 полоски, сыр с плесенью — 100 г, соль, перец — по вкусу, оливковое масло — по вкусу, лимонный сок — по вкусу
Для заправки: оливковое масло — 5 ст.л., винный уксус — 1 ст.л., лимонный сок — 1 ст.л., вустерский соус — 1 ч.л., дижонская горчица — 1 ч.л., сахар — 1 ч.л., соль, перец — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Летний салат с маслинами и сыром

Категория: закуски Время приготовления: 15 мин Количество порций: 2-4 Для этого