Категория: десерт

В ноябре начинается сезон фейхоа. IVONA рекомендует приготовить вкусное мороженое из этих осенних плодов.

1. Взбить яичные белки до состояния плотной пены, постепенно вводя сахарную пудру.

2. Добавить в смесь желтки, затем взбитые сливки и мякоть фейхоа.

3. Все перемешать, залить в двухлитровый контейнер и поместить в морозильную камеру на 6 часов.

Ингредиенты:
яйца – 4 шт., взбитые сливки – 300 мл, сахарная пудра – 1 стакан, мякоть фейхоа – 2 стакана