Категория: вторые блюда
Готовим вкусные оладьи из цуккини с чесноком.
1. Натереть на крупной терке цуккини и очищенный лук. Добавить муку, яйцо, соль, раздавленный чеснок и перемешать.
2. Разогреть в сковороде растительное масло. Выкладывать в масло небольшие порции теста и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
3. Готовые оладьи подавать со сметаной и зеленью.
Ингредиенты:
цуккини – 750 г, лук – 1 шт., раздавленный чеснок – 2 дольки, соль, перец – по вкусу, яйцо – 1 шт., мука – 100 г, растительное масло – для жарки, сметана и зелень – для подачи
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.
