Немецкий шоколадный кекс

126
нет комментариев
wpid-r_2761.jpg

Категория: десерт

Готовим кекс с орехами и шоколадной глазурью.

1. Яйца, растопленное масло, сахар и ванильный сахар взбить миксером в крепкую пену.

2. Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавить в 2 приема в тесто, чередуя с молоком.

3. Орехи поджарить в духовке и мелко порубить.

4. Всыпать в тесто орехи и перемешать ложкой.

5. Форму для хлеба смазать маслом, присыпать мукой и вылить туда тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С 50-60 минут.

6. Растопить шоколад вместе со сливками, перемешать венчиком и полить глазурью горячий кекс. Перед подачей остудить.

Ингредиенты:
яйца — 3 шт., сливочное масло — 120 г, ванильный сахар — 10 г, сахар — 200 г, какао-порошок — 3 ст.л., разрыхлитель — 1 пакетик, молоко — 180 мл, фундук — горсть, миндаль — горсть, мука — 250 г
Для глазури: шоколад — 100 г, сливки — 100 г

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Яблочное печенье с корицей

Категория: десерт Время приготовления: 40 мин Количество порций: 24 Готовим вкусное