Рисовый салат с кукурузой

127
нет комментариев
wpid-r_2752.jpg

Категория: закуски

Салат-гарнир из риса, кукурузы, овощей и зелени с горчично-медовой заправкой.

1. Рис и чечевицу отварить по отдельности. Охладить и смешать, добавить кукурузу, лук, нарезанный полукольцами, и измельченный сельдерей.

2. Салат нарезать крупными кусочками, зелень мелко нарубить, соединить с рисом. С половины лимона срезать цедру, измельчить с мятой, добавить в салат.

3. Лимонный сок соединить с маслом, горчицей и медом, взболтать, приправить салат, перемешать и посолить по вкусу.

Ингредиенты:
рис — 1/2 стакана, чечевица — 1/2 стакана, консервированная кукуруза — 1 банка, красный лук — 1 шт., сельдерей — 2 стебля, салат — 1 пучок, петрушка — 1 пучок, укроп — 1 пучок, мята — 1 веточка, лимон — 1 шт., растительное масло — 4 ст.л., горчица — 1 ч.л., мед — 1 ч.л., соль — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Салат с креветками, авокадо и яйцом пашот

Категория: закуски Время приготовления: 30 мин Количество порций: 2 Красивый и