Пирожки из слоеного теста с изюмом и яблоками

128
нет комментариев
wpid-r_2742.jpg

Категория: десерт

Готовим сладкие пирожки из дрожжевого слоеного теста с яблочной начинкой.

1. Слоеное тесто разморозить и раскатать на присыпанной мукой поверхности. Разрезать на квадраты со стороной около 12 см.

2. Яблоки почистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут, после чего жидкость слить.

3. Перемешать яблоки с изюмом, сахаром и пряностями.

4. Выложить по столовой ложке начинки на кусочки теста. Сложить куски теста пополам, чтобы получились пирожки в виде треугольников, защипать. Скрепить края пирожков, нажимая на них вилкой. Смазать пирожки молоком.

5. Выложить пирожки на смазанный маслом противень и выпекать в течение 20 минут, или до золотистого цвета. Охладить и подать к столу.

Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто — 500 г, яблоки — 4 шт., изюм — 2 ст.л., сахар — 3 ст.л., сушеная апельсиновая цедра — 1/2 ч.л., сушеная лимонная цедра — 1/2 ч.л., мускатный орех — по вкусу, корица — по вкусу, имбирь — по вкусу, молоко — 1-2 ст.л.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Фруктовый клафути с изюмом и корицей

Категория: десерт Время приготовления: 35 мин Количество порций: 6 Рецепт французского