Картофельная запеканка с тыквой

231
нет комментариев
wpid-r_2739.jpg

Категория: вторые блюда

Вкусную осеннюю запеканку из тыквы, картофеля, ветчины и сыра можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.

1. Отдельно отварить картофель и тыкву, не доводя их до полной готовности. Нарезать средними кубиками.

2. В растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и ветчину.

3. Смешать ветчину и лук с овощами и поместить в форму для запекания.

4. Соединить половину тертого чеддера с молоком, яйцами и панировочными сухарями. Залить сырной смесью картофель с тыквой. Сверху посыпать оставшимся сыром.

5. Запечь в духовке при температуре 180 градусов до золотисто-коричневой корочки (примерно 35-40 минут).

Ингредиенты:
картофель — 500 г, тыква — 500 г, ветчина — 150 г, репчатый лук — 1 шт., молоко или сливки — 1 стакан, яйца — 3-4 шт., сыр чеддер — 150 г, растительное масло — 1-2 ст.л., панировочные сухари — 1 пакетик, соль, перец — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Творожная запеканка с шоколадным вкусом

Категория: вторые блюда Время приготовления: 30 мин Количество порций: 1 Необычное