Куриные ножки в сметанном соусе

189
нет комментариев
wpid-r_2738.jpg

Категория: вторые блюда

Тушеные в сметанном соусе куриные ножки – очень вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно подавать с любым гарниром или просто с хлебом.

1. Куриные ножки помыть, натереть солью, молотым перцем, итальянскими травами и оставить на полчаса.

2. Лук-шалот очистить и мелко порезать.

3. Готовить лук на растительном масле до мягкости. Кроме лука в соус можно добавить порезанную тонкими полукружочками морковь.

4. Добавить куриные ножки, залить их кипящей водой до середины и тушить под закрытой крышкой 30 минут, 1 раз перевернув.

5. Добавить сметану и готовить еще 5 минут. По желанию посолить и поперчить.

6. Подавать блюдо горячим с любимым гарниром, посыпав свежей зеленью. В качестве гарнира подавать макароны, гречневую кашу, рис или картофельное пюре.

Ингредиенты:
куриные голени — 4 шт., сметана — 200 г, лук-шалот — 3-4 шт., соль, молотый перец — по вкусу, итальянские травы — по вкусу, зелень — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Тушеная курица с базиликом

Категория: вторые блюда Время приготовления: 60 мин Количество порций: 4 Очень