Картофельная запеканка с луком и сыром

257
нет комментариев
wpid-r_2735.jpg

Категория: вторые блюда

Картофельная запеканка – это сытный обед с минимальными затратами.

1. Отварить картофель в подсоленной воде, слить жидкость и размять в пюре.

2. В миске взбить яйца, добавить сливки и соль, размешать. Добавить эту смесь к картофелю и размешать до однородной массы. Добавить треть сыра и нарезанный лук, перемешать.

3. Смазать маслом форму для запекания, выложить в нее картофельную смесь и разровнять. Посыпать оставшимся сыром. Выпекать при температуре 200 С или до золотистого цвета. Готовую запеканку подавать со сливочным маслом и сметаной.

Ингредиенты:
картофель — 5 шт., яйца — 5 шт., сливки — 50 мл, соль — по вкусу, тертый сыр — 1.5 стакана, измельченный лук — 0.5 шт., сливочное масло и сметана — для подачи

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Запеканка из брокколи с лососем

Категория: вторые блюда Время приготовления: 45 мин Количество порций: 4 Легкая